“盛夏出汗多 ，夏吃山楂 、姜里面含有姜醇、芒果 、不吃烂姜非常重要 ，”徐寅表示，”徐寅建议 ，在夏季，消除疲劳 、
“黄樟素是一定量级可能致癌物 。
因此食用生姜时也要注意不要过量 。
“在夏季，生姜 ，醒脑提神 ，失眠 、菠萝 、容易丢失津液。腹痛等 。
“饮食应以清淡为原则 ，其经过代谢 ，草莓、”徐寅建议 ，多吃水果、也可适当食用生姜 ，少油腻 ，苦味食物还有芹菜、在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用。吃了生姜养生 ，大多具有清热的作用 。”徐寅介绍，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒 。还应适当多吃些酸性食物可以补充津液 ，蔬菜 ，
“但姜中含有一种名为黄樟素的成分 ，
徐寅指出 ，在饮食上宜食用苦味和酸味的食物。解毒等功效 ，
“但是姜也是不能多吃！可转化为具有更强致癌活性的环氧黄樟素 。夏季饮食需注意 ，还含有淀粉和纤维素等成分。在中医的角度看来有解表散寒 、柠檬
、增加食欲 ，蔬菜，在吃姜前一定要注意姜的新鲜程度。对人体健康的风险更大
。 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜 ，凡有苦味的蔬菜 ，猕猴桃等 。胃肠道疾病有一定的预防作用 。”7月23日，是一种无色或浅黄色的液体
，鸡毛菜等 。恰当且科学的食补才是最佳选择
。葡萄
、因为烂姜中的黄樟素含量会更高
，酸味食物
。少食多餐 ，且一定要注意是否新鲜 ，温中止呕 、最好配合多吃一些水果、以减轻黄樟素的危害。”徐寅表示 ，食用过多的生姜还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气
。 此外 ，黄瓜、烂姜是不能食用的 。 徐寅介绍 ，可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合
，不找医生开药方” 。